![]() Wierda's Ambachtelijke Slagerij |
Wij bieden vers vlees van Hollandse bodem. Met zorg en toewijding zorgen wij ervoor dat al ons vlees van optimale kwaliteit is. Vers en smaakvol en gecombineerd met een goed bereidingsadvies en naar keuze een menusuggestie op maat. Aandacht voor dierenwelzijn, voeding en milieu zijn elementen die wij als maatvoering hanteren. Wij geloven dat uitsluitend vlees van de mooiste kwaliteit, op alle elementen, in ons aanbod aanwezig mag zijn.
Vlees dat smaakt zoals vlees hoort te smaken. Zo lekker dat wij adviseren om alleen een snufje zout en peper te gebruiken tijdens de bereiding.
Gaasterlander varkenshouders schotelen hun Kruiden Varkens een speciaal ontwikkelde mix van ruwvoer en kruiden voor. Een geurige mix op basis van onder meer eikenbast, jeneverbes, knoflook en kastanjes, waarnaar deze varkens zijn vernoemd. Zij zijn dol op dit kruidige voer, dat ook nog eens goed is voor hun gezondheid.
De boeren zorgen dagelijks met veel liefde en plezier voor hun varkens. Vaak horen wij terug van onze varkenshouders, dat ze met meer plezier voor de dieren zorgen vanaf het moment dat ze bij ons aangesloten zijn. Blije varkens zorgt voor blije boeren.
Ons rundvlees is afkomstig van Van Raalte. Een rundvleesspecialist uit de omgeving, die kan garanderen dat onze rundproducten vers zijn en uit de buurt komen. Zo kunnen wij u iedere dag garanderen van de onverslaanbare kwaliteit van ons vlees.
Deze kip is een duurzaam stukje vlees voor de consument die bewust voor beter voedsel kiest. Met deze kip koopt u een puur Hollands product, gezond en zeer smaakvol. Iets duurder, maar toch vriendelijk geprijsd. En ook nog is minder milieu belastend & zonder antibiotica opgegroeid!
Ondanks dat het hele jaar door wel lamsvlees te verkrijgen is, is traditiegetrouw het voorjaar het perfecte seizoen om het te nuttigen. Of u nou graag een lamsstoofpotje, lamsbout uit de oven of een lamskotelet op het menu heeft staan, bij ons bent u aan het juiste adres.
Harinxmastrjitte 61
8621 BK Heeg
0515-442282
slagerijwierdaheeg@kpnmail.nl
KVK 01003382
Maandag | Gesloten | |
Dinsdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
Woensdag | 08.30 - 12.30 uur | |
Donderdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
Vrijdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
Zaterdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 16.00 uur |